LieblingsCURRY selber mischen!

Artikelnummer: my-Curry

Gib Deinem CURRY eine Namen!

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Anis
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Bockshornkleesamen
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Schärfe 9/10 Chili Birdeyes | Schoten
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Schärfe 3/10 Chilflocken ohne Saat
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Schärfe 4/10 Chiliflocken mit Saat
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Ingwer
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Kardamom
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Knoblauch granuliert
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Koriander-Samen
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Kreuzkümmel | Kumin
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Nelke
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Senfkörner
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Zwiebeln granuliert
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mymix! meine Mischung

Dein Curry ungemahlen online selber machen!

Bei mymix! schlenderst Du virtuell durch unsere "Abteilung Indien" und suchst für Dein Curry online die Gewürze aus. So entsteht ganz nach Deinem Geschmack Dein Lieblingscurry. Wir haben schon mal die typischen Gewürze für eine Currymischung zusammengestellt, aus der Du die Gewürzmischung online selber machen kannst.

Curry ist nicht gleich Curry

Mit Curry ist im eigentlichen Sinn ein Gericht mit Sauce gemeint, was unserem Eintopf oder Ragout am nächsten kommt. Dazu wird meist Brot oder Reis gegessen. Die indische Küche wählt Nahrungsmittel und Gewürze mit einem anderen Verständnis aus und stellt mit der ayurvedische Tradition das Zusammenwirken von Geist, Körper und Seele in den Vordergrund. Die Zutaten einer Mahlzeit werden entsprechend ihrer Wirkung auf den Körper ausgesucht. Sind die Nahrungsmittel in ihrer Wirkung kühlend oder erzeugen sie Hitze. Es ist spannend, welche "Möglichkeiten" in Gewürzen stecken und nicht umsonst gilt die Natur als größte Apotheke - also los!

So funktioniert mymix!

Jedes Gewürz für Dein Curry muss zunächst ausgewählt werden. Dazu auf "Bitte auswählen" klicken und das Gewürz aktivieren.
Es steht jetzt im Kästchen.
Erst dann die gewünschte Menge wählen.
So verfährst Du mit allen Zutaten, die in Deine Currymischung kommen sollen.
In der Box auf der linken Seite siehst Du alle ausgewählten Zutaten und Mengen.
Abschließend nur noch in den Warenkorb legen - wir richten Dir Dein LieblingsCURRY.

WICHTIG!  Du kannst immer nur eine Churrymischung online erstellen.


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