Weißer Pfeffer in der Pfeffermühle

Weißer Pfeffer in der Gewürzmühle

Die gläserne Gewürzmühle ist einfach praktisch, griffbereit und ein Garant für frischen Weißen Pfeffer. Die großen weißen Pfefferkörner der Muntok Perle geben eine harmonische Schärfe an hellen Saucen, Suppen, Geflügel und Fisch. Natürlich kann die aromaversiegelte Gewürzmühle mit weißem Pfeffer wieder befüllt werden.

Echter weißer Pfeffer aus Indien

Die voll ausgereiften Beeren werden rot geerntet und durch Einweichen in fließendem Wasser des Fruchtfleisches und der Schale entledigt. Genau genommen ist weißer Pfeffer also der Pfefferkern. Ganz gleich wie man es betrachtet, der Geschmack ist entscheidend. Und der ist mild aromatisch. 

Verschiedene Pfeffer in der Gewürzmühle

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    mit weißem Pfeffer gibt es auch

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