Koriandersamen · Koriandersaat

Koriandersamen - Namaste!

Koriandersamen gilt in der indischen Küche als geschmackgebendes Gewürz.

Die ganzen Koriandersamen ca. 3 min in einer trockenen Pfanne vorsichtig rösten, dann entfaltet sich das volle Aroma der feinen Korianderfrüchte. Es ist unglaublich wie der Koriandersamen die verschiedenen Gewürze einer indischen Gewürzmischung harmonisiert.
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