Gewürze mit Konsistenz: ganz, Küche: vegetarisch

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  • Fenchel

    • Versandgewicht: 0.07 kg
    • Artikelgewicht: 0.04 kg
    • 3,70 €
    Fenchel - genauer gesagt seine Samen - vertreiben als Fencheltee die lästigen Winde manch gequälter Kinderseele und helfen auch gut gegen [...]

  • Kardamom

    • Versandgewicht: 0.07 kg
    • Artikelgewicht: 0.04 kg
    • Variationen in: Kardamom
    • 4,80 €
    Kardamom und Kaffee werden oft in einem Atemzug genannt, weil eine Kardamomkapsel ins Kaffeepulver gelegt, den Kaffee für den Körper [...]

  • Kardamomsaat

    • Versandgewicht: 0.11 kg
    • Artikelgewicht: 0.07 kg
    • 5,90 €
    Kardamomsaat ... nix grüne Schale ... nur Körner! Und die haben ein würziges, frisches Aroma.

  • Koriandersaat

    • Versandgewicht: 0.05 kg
    • Artikelgewicht: 0.03 kg
    • 3,90 €
    Koriander gilt in der indischen Küche als geschmackgebendes Gewürz. Die Samen vor dem Mahlen ca. 3 min in einer trockenen vorsichtig Pfanne [...]

  • Kreuzkümmel · Kumin

    • Versandgewicht: 0.07 kg
    • Artikelgewicht: 0.04 kg
    • 4,20 €
    Kreuzkümmel sieht in seiner Struktur wie Kümmel aus, hat aber nichts mit ihm gemein. Kumin prägt geschmacklich die indische Küche ... ein [...]

  • Muskatnuss

    • Versandgewicht: 0.10 kg
    • 4,60 €
    Die ganze Muskatnuss ... ein Klassiker. Immer frisch reiben!

    Lecker zu Käse- & Sahnesoßen!

  • Nelke

    • Versandgewicht: 0.08 kg
    • Artikelgewicht: 0.05 kg
    • 3,90 €
    Nelken ... der Duft der Weihnachtszeit ... Punsch ... aber bitte nicht nur. Auch würziger Begleiter in Saucen, zu einem deftigen Braten oder in [...]

  • Piment

    • Versandgewicht: 0.08 kg
    • Artikelgewicht: 0.04 kg
    • 4,40 €
    Piment oder auch Nelkenpfeffer passt gut zu Rind- oder Lammfleisch. Piment enthält das gleiche ätherisches Öl, das auch in der Nelke vorkommt [...]

  • Rosmarin

    • Versandgewicht: 0.07 kg
    • Artikelgewicht: 0.04 kg
    • 3,60 €
    Rosmarin ist ein phantastisches Kraut ... man denke an die Rosmarinkartoffen. Ein Zweig zu Lamm, Fisch oder Fleisch ... lecker.

    In [...]

  • Senfkörner

    • Versandgewicht: 0.10 kg
    • Artikelgewicht: 0.06 kg
    • 4,10 €
    Senfkörner ... rund, gelb, geruchlos und kein Aroma - meint man?!
    Die Senfsaaten entwickeln ihren typisch scharf, brennenden Geschmack erst [...]

  • Sesam · schwarz

    • Versandgewicht: 0.10 kg
    • Artikelgewicht: 0.07 kg
    • 4,50 €
    Schwarzer Sesam bereichert die vegetarische Küche. Als dekorativer Abschluss, in Gerichten mit viel Gemüse oder als Zutat bei Brot & [...]

  • Sesam · weiß

    • Versandgewicht: 0.10 kg
    • Artikelgewicht: 0.07 kg
    • 3,60 €
    Sesam ist das finale Topic zu Auflauf und Gemüse. Mahlen sie die samen. Die bindende Zutat gibt indischen Gerichten ein unvergleichliches Aroma. [...]

  • Wacholderbeeren

    • Versandgewicht: 0.08 kg
    • Artikelgewicht: 0.04 kg
    • 4,40 €
    Wacholder ... die Beeren des kleinen Zypressenstrauchs kennt man vor allem zu Wildgerichten ... daher haben wir die Wacholderbeeren in unserer [...]

  • Rosa Beeren · Schinusfrucht

    • Versandgewicht: 0.08 kg
    • Artikelgewicht: 0.03 kg
    • 5,30 €
    Rosa Beeren, auch bekannt als Schinusfrucht vom brasilianischen Pfefferbaum, passen sehr gut zu schokoladigen Nachspeisen. Zusammen mit Thymian [...]

  • weißer Pfeffer

    • Versandgewicht: 0.09 kg
    • Artikelgewicht: 0.07 kg
    • 5,30 €
    Der weiße Pfeffer - auch Muntok Perle genannt - hat große, schwere und ganz glatte Pfefferkörner. Als ein milder Pfeffer ist der weiße Pfeffer [...]

  • Chili Birdeyes

    • Versandgewicht: 0.06 kg
    • Artikelgewicht: 0.03 kg
    • 3,90 €
    Die kleinfrüchtigen Chilis aus dem tropischen Südostasien heißen Bird`s Eye. Ein schon poetisch klingender Name für dieses sehr scharfe [...]

  • Langer Pfeffer

    • Versandgewicht: 0.07 kg
    • Artikelgewicht: 0.05 kg
    • 4,70 €

    Langer Pfeffer heißt wie er aussieht. Die länglichen Pfefferschoten erinnern in ihrem Aussehen an Birkenkätzchen. Der lange [...]

  • Malabar Pfeffer

    • Versandgewicht: 0.09 kg
    • Artikelgewicht: 0.06 kg
    • 4,70 €
    Malabar Pfeffer oder schwarzer Pfeffer stammt von der gleichnamigen Küste in Indien. Neben Salz ist er DAS Gewürz in der Küche ... ganz in die [...]

  • Indian Chai

    • Versandgewicht: 0.09 kg
    • Artikelgewicht: 0.05 kg
    • 4,20 €
    Indian Chai ... ist eine Würzmilch. Die Kombination aus Zimt · Ingwer · Pfeffer · Sternanis · Kardamom · Fenchel & Macis wird mit heißer Milch [...]

  • Mönchs Pfeffer

    • Versandgewicht: 0.05 kg
    • Artikelgewicht: 0.03 kg
    • 4,20 €
    Ein ganz besonderer Pfeffer! Der Mönchspfeffer - sagt man - diente im Mittelalter vornämlich Nonnen & Mönchen als Keuschheitspflanze. Der [...]

  • Szechuan Pfeffer · Zitronenpfeffer

    • Versandgewicht: 0.05 kg
    • Artikelgewicht: 0.03 kg
    • 3,90 €
    Szechuan-Pfeffer ist auch als japanischer Bergpfeffer,Zitronenpfeffer oder Anispfeffer bekannt. In der chinesischen 5-Gewürze-Mischung hat der [...]

  • Weißer Pfeffer in der Pfeffermühle

    • Versandgewicht: 0.20 kg
    • Artikelgewicht: 0.06 kg
    • 5,90 €
    Weißer Pfeffer in der Pfeffermühle ist einfach praktisch ... immer griffbereit ... immer frisch ... in bester Qualität. Die großen Muntok Perlen [...]

  • Malabar Pfeffer in der Mühle

    • Versandgewicht: 0.18 kg
    • Artikelgewicht: 0.05 kg
    • 5,90 €
    Malabar Pfeffer in der Pfeffermühle ... praktisch, da immer griffbereit! Die schwarzen Pfefferkörner kommen aus Indien von der Malabar Küste ... [...]

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