Kardamom · gemahlen

Der gemahlene Kardamom eignet sich bestens für die indischen und ayurvedische Küche. Kardamom entfaltet ein wunderbares Aroma und besänftigt Kapha. Das süßlich-scharfe Aroma passt mit Zimt sehr lecker zu Apfel- und Obstkuchen überhaupt.

Gemahlener Kardamom hat so ein herrliches, frisches Aroma. Einfach eine Messerspitze in den Joghurt oder zum Porridge mit frischen Beeren geben.