Dill

Dill & Gurke - der Klassiker! Das Dillkraut wird in der türkischen Küche gerne in Joghurtspeisen verwendet. Auch hier trifft das Dill-Kraut wieder auf die Gurke. Dieses Mal in Form der türkischen, kalten Gurkensuppe Cacik.

Dill passt aber auch zu Tomate & Kartoffel und ist bei uns das klassische Fischgewürz. Daher haben wir es auch in unser Fischgewürz Fischer`s Fritze gepackt.

Dill und Kräuter gehören in den Kräuterquark oder die Senfsauce ...

Lecker!
Dill zu roter Bete und zarten Blattsalaten.